Los granos son la base de nuestra nutrición diaria, y la calidad de las harinas que consumimos depende en gran medida de cómo se procesan. En este emocionante mundo de la producción de alimentos, Bruker ofrece soluciones revolucionarias que cambiarán la forma en que ves los granos, las semillas y las harinas.
¿Te gustaría conocer al instante el contenido de humedad, proteína, ceniza y gluten húmedo de tus granos? Con los espectrómetros FT-NIR de Bruker, obtendrás resultados precisos en cuestión de segundos. Esto te permite ajustar los granos a estándares exactos antes de la molienda, asegurando un rendimiento óptimo y una calidad superior de la harina.
La concentración de ceniza es esencial durante la molienda, y los parámetros como proteínas y gluten húmedo pueden utilizarse para mejorar la rentabilidad. Los equipos de Bruker te ofrecen un control en tiempo real, lo que significa que podrás optimizar el proceso en cada etapa, maximizando la eficiencia y la calidad de tus productos finales.
Tradicionalmente, evaluar si una harina es adecuada para la cocción y qué ajustes de procesamiento son necesarios requería pruebas intensivas y costosas. Ahora, con Bruker, la espectroscopía FT-NIR reemplaza muchas de estas pruebas, lo que reduce los costos y mejora los procesos. Además, gracias a la rapidez de los análisis, podrás aumentar significativamente tu capacidad de muestreo.
Los paquetes de calibración FT-NIR de Bruker están diseñados para una amplia gama de productos finales en la industria forrajera. Estas calibraciones ofrecen un control de calidad superior y un rendimiento optimizado de tus productos. No importa si trabajas con granos de trigo, harina de trigo, subproductos u otros tipos de harina como maíz, cebada, avena, arroz y más. Bruker tiene la solución que necesitas.
En resumen, Bruker te ofrece la capacidad de transformar tu proceso de producción de harina, desde la selección de granos hasta el producto final, proporcionando un control de calidad inigualable y mejorando la eficiencia. No pierdas la oportunidad de llevar tu negocio al siguiente nivel. ¡Invitamos a que explores el futuro de la industria de granos, semillas y harinas con los equipos de Bruker!
